La Roche Ségur

La Roche Ségur

Castillon Côtes de Bordeaux

« ONCTUOSITÉ DES FRUITS ROUGES DES BOIS »

Le château La Roche Ségur 2018 est un vin alliant richesse, élégance et équilibre, de part la finesse aromatique des cabernets présents à 53% sur le vignoble. Une robe pourpre riche en couleur comme en matière. Un nez élégant alliant à la fois onctuosité des fruits rouges des bois (fraise/framboise sauvage) et tanins biens fondus et soyeux. Une bouche homogène, élégante et structurée avec une jolie pointe d’arômes d’épices à la finale.

Assemblages : Cabernet franc 12% – Cabernet Sauvignon 41% – Merlot 47%
Vinification : Macération pré-fermentaires à froid. Fermentations longues afin
d’extraire le maximum du potentiel aromatique présent dans nos raisins.
Accords mets & vins : Viandes grillées, charcuteries, gibiers.