Lancelot

« TRES BEAU NEZ DE FRUITS NOIRS AL DENTE »

Le Château Canon Montségur Lancelot est un vin issu à 100% Cabernet Franc alliant pureté et richesse, aux tanins affinés, frais, soyeux et parfaitement soutenus.
Une robe pourpre violacée intense.
Un nez présentant des notes de bleuets, de fleurs printanières ainsi que des cerises noires, des mûres, des framboises et la fraîcheur de la menthe.
Une bouche friande et charnue, moyennement corsée avec une jolie tension, des notes de fruits rouges et noirs, de poivre, avec une belle allonge.
Un vin de caractère à la finale minérale persistante et parfumée.

Cépages : 100% Cabernet Franc
Vinification : Sélection parcellaire. Sans sulfites. Fermentations en cuve bois avec
pigeages.
Élevage : 80% Amphore et 20% barrique.
Accords mets & vins : Viandes raffinées, plats cuisinés, desserts fruités et chocolatés.

Présentation aux Primeurs de Bordeaux 2018

Notes Obtenues :

Yohan Castaing : 90-92/100
« Bouche charnue, très belle tension, pureté de bouche… » 04/2019

Yves Beck : 90-92/100

« Un vin de caractère à la finale persistante et juteuse… » 04/2019

Robert Parker Wine Advocate , Lisa Perrotti-Brown : 89-91/100

« Un bon noyau de fruits rouges et noirs et une finale parfumée… » 04/2019

Jeb Dunnuck : 89-91/100
« Un équilibre impressionnant, une bonne pureté et des tanins fins… » 05/2019