L’équipe

Sébastien Pelard

Viticulteur, Propriétaire

Agriculteur de père en fils depuis 1640, après 25 ans d’exploitation en grande culture et un fort besoin de renouveau et de créativité, la passion m’a amené à concrétiser ce projet mûri depuis plusieurs années : explorer la magie de l’élaboration du vin et adapter des techniques culturales maîtrisées favorisant la biodiversité dans le respect de l’environnement, pour une viticulture durable… « De la Grande culture à la Viticulture, ou quand l’agronomie devient créative et sublime le terroir pour en extraire le meilleur et le recueillir dans un verre ».

Aurélie Desreumaux

Responsable Oenotourisme

Aurélie DesreumauxForte de différentes expériences dans le commerce pendant 10 ans au sein d’un groupe important, j’ai réussi à acquérir de nombreuses compétences dans différents domaines et appris à travailler avec beaucoup de rigueur.

Etant passionnée par la décoration et l’architecture, j’ai ensuite poursuivi ma carrière dans l’immobilier pendant 3 ans.

Ayant besoin de nouveaux challenges, c’est naturellement que j’ai adhéré aux différents projets de Sébastien dont celui de créer des gîtes autour du château et ainsi avoir l’opportunité de partager l’univers du vin  avec nos clients.

Duc et Goldy

CHÂTEAU

CANON MONTSÉGUR

1 Strabourg

33350 Les Salles de Castillon

chateaucanonmontsegur@gmail.com

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