Oscar

« PAIN GRILLÉ AVEC DES BAIES SAUVAGES MÛRES »

Le Château Canon Montségur Oscar est un vin alliant distinction et richesse, aux tanins bien fondus, soyeux et présents à la fois. Une robe rouge rubis profond. Un nez présentant des notes de chêne fin et de pain grillé avec des baies sauvages mûres et de cassis, du tabac et des épices fines. Une bouche dense, homogène, élégante et équilibrée avec une jolie minéralité en finale.

Cépages : 47% Merlot – 41% Cabernet Franc – 12% Cabernet Sauvignon
Vinification : Macérations pré-fermentaires à froid. Fermentations longues. Pigeages
et délestage.
Accords mets & vins : Viandes, fromages, desserts chocolatés.

CHATEAU CANON MONTSEGUR OSCAR 2016

 

Dégustation Jeb Dunnuck

Notes Obtenues :

Jeb Dunnuck : 91/100
« Bouche charnue, très belle tension, pureté de bouche… » 04/2019

 

Dégustation Saveurs Aveugles

Notes Obtenues :

Andreas Larsson : 91/100

« Nez parfumé offrant du chêne fin, du pain grillé… » 08/2019